Egy kis süti.......

Sikerült megsütnöm az Extra kockát.

Receptje:

Tészta hozzávalói: 12 tojás, 12 kanál cukor, 12 kanál liszt, sütőpor.

6 tojásból sárga, 6 tojásból barna piskótát sütünk.

Krém: 5 dl. tej, 5 evőkanál liszt, 3 tojás sárgája, 1 cs. vaníliás cukor, 20 dkg porcukor, 20 dkg ráma.

5 dl. tejből 5 kanál liszttel, 3 tojás sárgájával és a vaníliás cukorral sűrű krémet főzünk, majd kihűtjük.

A rámát a porcukorral habosra keverjük és összekeverjük a kihűlt, főzött krémmel.

Sárga piskótára kenjük rá a krémet,majd rá a barna piskóta.

6 tojás fehérjéből 6 kanál cukorral gőz fölött habot verünk és rákenjük a barna piskótára.

Már kész is ez a nagyon finom süti.

És a maradék sárgájából lett egy fonott kalács:

Képekben

A tojás helyzet nem javult, tegnap csak egy tojást sikerült produkálniuk.

Ilyen különbség van két tojás között:

A picik, akik már nem is olyan kicsik:

Újra a nagyok:

Jól indult a nap

Ma jól indult a napunk. Első látogatásunkkor a csirkéknél már volt egy tojás.
Régóta őrizgetem az Extra kocka süti receptjét, egy baja van, hogy 19 tojás kell hozzá. A héten tervezem, hogy megsütöm, a tojás már gyűlik hozzá. Ha elkészült fotózom.

Lustálkodnak a tyúkok

Nem akarnak tojni a tyúkjaink. Első napokban olyan ügyesek voltak most a hétvégén ellustultak. Szépen esznek, eszik a tojótápot, kukoricát, de csak 3-4 tojás van naponta. Úgy gondolják most nyaralnak egy kicsit.
Mondtam már nekik, hogy mennek a levesbe, de nem hat rájuk..............

Képekben

 Kiscsibe

 A nagyok

Első két saját tojás

Tojás

10 tojó tyúkom nálunk töltött első napjukon 6 tojást produkáltak nekem. Hú nagyon meglepődtünk, igazi trófeaként kezeltük őket. Tegnap csak három tojásom volt, nem akartak se enni, se inni a csirkék. Kicsit megijedtem mi lesz velük,mindennel próbálkoztam, végül egy kis lábasban kapják az ennivalót, mit nekik flancos önetető, nem ettek belőle nem tudták mi az, a közelébe sem mentek nem hogy falatoztak volna belőle. Most a kiscsirkék megkapták, ők legalább esznek belőle. Ja ma már volt négy tojás, és még csak dél van, remélem még produkálnak egy párat.........

kezdet.........

Sok évnyi online farmerkodás után, úgy gondoltam ideje igaziból is elkezdeni.
5 előnevelt csibe és 10 tojótyúk kezdésnek. Lássuk mi lesz belőle.........